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ダチョウレシピ

全5件
■ ダチョウでBBQ <下準備の時間 10分+マリネ1晩 調理時間 40分>
ダチョウでBBQ
ジューシーなダチョウのフィレを炭火で炙って。。。うぅん、もう堪らない美味しさです♪脂身がないのでお腹にもたれません。その分色々な付けあわせと一緒に楽しめます。本格的なディナーにどうぞ。

■ ジューシーなダチョウのタイ風春雨サラダ♪ <下準備の時間 15分 調理時間 20分>
ジューシーなダチョウのタイ風春雨サラダ♪
このジューシーなお肉を見てください!!
しっとりとした深紅。なんとも美しく、そして鉄分たっぷりの予感♪女性にはうれしい食材です。
さっぱりとしたコクがタイ風のサラダにぴったりです。

■ さっぱり!ハーブたっぷり!ダチョウのフォー <下準備の時間 10分 調理時間 20分>
さっぱり!ハーブたっぷり!ダチョウのフォー
さっぱりとしたスープにライム汁をぎゅっと絞って、軽いフォーを作りました。味の決め手はダチョウですね♪
ヘルシーで、でもコクがあるダチョウはフォーに最適ですよ。そして栄養たっぷりでダイエットの強い味方!!
ハーブをバランス良く使うと元気一杯!!

■ ダチョウのフィレ ごまステーキ <>
ダチョウのフィレ ごまステーキ
くせのないダチョウの味と、ぷつぷつとしたごまの食感が楽しい和風のステーキです。
わさびを添えてどうぞ!

■ ダチョウのカルパッチョ <下準備の時間30分 調理時間30分>
ダチョウのカルパッチョ
ヘルシーな次世代ミートとして注目されているダチョウ。
さっとたたきにしてお好きなソースをかけて召し上がれ!
その日の気分によってソースを変えればご家庭の定番メニューに!

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