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オリーブの料理

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■ 生ハムとオリーブのカナッペ <下準備の時間 10分 調理時間 20分>
生ハムとオリーブのカナッペ
こんがりと香ばしいオリーブが生ハムと良く合います。
フレッシュな香りを添えるために、バジルがとても利いています。
軽い食感にするために、パイ生地はなるべく薄く延ばしてください。

■ オリーブのガーリックマリネ <下準備の時間 15分 調理時間 15分>
オリーブのガーリックマリネ
もしワインのおつまみにもう一品欲しいなと考えていらっしゃるならば、是非このレシピを試してみてください。
簡単なのにおいしい(^^)
イタリアの小さなお惣菜家さんで初めて食べてこのレシピを聞いたら笑われてしまいました。簡単すぎ・・・です。
考えてみたら「オリーブとニンニク」ってイタリア料理の基本中の基本でした(^^)

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