| 運営会社 |
株式会社グルメミートワールド
〒321-1274
栃木県日光市土沢2002-2 |
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簡単クリームシチューのポットパイ
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パイの焼き上がりまで1時間で出来ちゃう、クリームシチューのポットパイ。簡単だけど、お味は本格派！
トルネードベーコンの香ばしい香りが食欲をそそります！
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| **レシピ（料理の作り方）** |
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材料
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冷凍パイシート
トルネードベーコン・ジャガイモ・マッシュルーム
ブロッコリー・タマネギ
バター・生クリーム・コーンスターチ・塩・こしょう
ブイヨン
卵 |
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準備
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冷凍パイシートを室温で解凍する。
トルネードベーコン・ジャガイモ・マッシュルーム ・ブロッコリー・タマネギを一口大にカットする。
ブロッコリーを硬めにボイルする。 |
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作り方
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＜シチュー＞
1．鍋にバターを熱し、トルネードベーコン・ジャガイモ・マッシュルーム ・タマネギを炒める。
2．ブイヨンを加え、材料が柔らかくなるまで煮る。
3．生クリーム、水溶きしたコーンスターチを加えて塩コショウで調味する。 |
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＜ポットパイ＞
1．パイシートを2mmくらいに伸ばす。
2．ココットにシチューとブロッコリーをいれ、パイシートをかぶせる。
3．ココットの淵から1cmを残しカットする。
4．パイにとき卵を塗り、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。 |
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ひとこと
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パイシートが柔らかくなってしまった時には、冷凍庫に入れて少し冷やすと扱いやすくなります。
シチューの具はお好きなものでどうぞ！
パイを崩し、シチューと一緒にお召し上がりください。 |
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